Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.7 kJ / 511.2 kcal
- Eiwitten
- 45.3 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 20.7 g
- Vezels
- 4.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Poulet au vin rouge
55 min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5 Std. 30 Min
Sauté de porc au cidre
1h
Chili con carne
30 min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1h
Bœuf Stroganov
55 min
Longe de porc à la riojana
50 Min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Nouilles au curry et porc
50 Min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4h