Irish stew
TM6 TM5

Irish stew

4.5 (290 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 300 g de carottes, coupées en rondelles
  • 30 g de beurre
  • 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
  • 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
  • 30 g de farine de blé
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
  • 500 g de bière brune
  • 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2147.7 kJ / 511.2 kcal
Eiwitten
45.3 g
Koolhydraten
34.8 g
Vetten
20.7 g
Vezels
4.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten