Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Enchilada Lettuce Wraps

Enchilada Lettuce Wraps
4.2 6 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • chicken breasts, skinless
    700 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • dried guajillo chillies halved, deseeded
    20 g
  • panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • tomatoes cut in pieces
    700 g
  • onions quartered
    50 g
  • chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
    15 g
  • green lettuce leaves
    18
  • sour cream
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g
Calorieën 1302 kJ / 310 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tasty mexican dinners 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Surimi Stick Salad

4.7(16)

15 Min

Mushroom Carpaccio

4.6(12)

25 Min

Tuna Poke Nachos

4.8(18)

30 Min

Green Salsa Chicken with Cactus

5.0(2)

40 Min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8(4)

1 Std. 15 Min

Chicken Tacos al Pastor

3.8(28)

45 Min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

2.0(5)

55 Min

Crab Cakes

4.5(10)

1 Std. 35 Min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.5(20)

3 Std. 50 Min

Cucumber Margarita

4.9(70)

10 Min

Queso Fundido with Chorizo

4.4(38)

45 Min

Quinoa Salmon Patties

4.5(136)

1 Std. 20 Min