Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Enchilada Lettuce Wraps

Enchilada Lettuce Wraps
4.2 6 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • chicken breasts, skinless
    700 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • dried guajillo chillies halved, deseeded
    20 g
  • panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • tomatoes cut in pieces
    700 g
  • onions quartered
    50 g
  • chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
    15 g
  • green lettuce leaves
    18
  • sour cream
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 42 g
Calorieën 1302 kJ / 310 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tasty mexican dinners 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

4.8(23)

1 Std. 40 Min

Tuna Poke Nachos

4.8(18)

30 Min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8(4)

1 Std. 15 Min

Chicken Tacos al Pastor

3.9(29)

45 Min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

2.0(5)

55 Min

Crab Cakes

4.5(10)

1 Std. 35 Min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8(4)

2 Std.

Pumpkin Chili

5.0(5)

50 Min

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.5(20)

3 Std. 50 Min

Green Salsa Chicken with Cactus

5.0(3)

40 Min

Cucumber Margarita

4.9(72)

10 Min

Quinoa Salmon Patties

4.5(137)

1 Std. 20 Min