Enchilada Lettuce Wraps

Enchilada Lettuce Wraps

4.5 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
6 portions

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • chicken breasts, skinless
    700 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • dried guajillo chillies halved, deseeded
    20 g
  • panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • tomatoes cut in pieces
    700 g
  • onions quartered
    50 g
  • chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
    15 g
  • green lettuce leaves
    18
  • sour cream
    100 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 310 kcal / 1302 kJ
Eiwitten 42 g
Vetten 11 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...