Apparaten en Accessoires
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
-
250 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 pellizco de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
100 g de jamón ibérico picado
-
2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
-
100 g de agua
-
6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
-
perejil fresco picado para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
33 g
Calorieën
1460 kJ /
348 kcal
Vetten
22 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dieta
142 recepten
Spanje
Spanje
Dieta
142 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Bonito encebollado (Cantabria)
1u. 10min
Bacalao confitado al ajoarriero
1u.
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1u.
Bacalao Club Ranero
1u.
Bacalao con ajetes y pilpil
25min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Merluza a la gallega
40min
Bacalao fresco con ajada
30min
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao con langostinos
1u.