Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
plain yogurt
6 oz
extra virgin olive oil
½ oz
balsamic vinegar
½ oz
ground coriander
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
1 pinch
butternut squash peeled, ends trimmed
16 oz
water
25 oz
raw beets peeled, quartered
10 oz
green apple quartered
4 oz
pomegranate molasses
1 oz
1 oz balsamic vinegar
honey
1 oz
1 oz maple syrup
fresh thyme leaves

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 724 kJ / 173 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Prep & Peel Pizzazz 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Gazpacho

1u. 15min

Basic Farro

35min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

1u. 30min

White Bean and Pumpkin Soup

35min

Basic White Long Grain Rice

35min

Kamut Salad with Spicy Lemon Vinaigrette

9u. 25min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35min

Chicken and Farro Harvest Salad

1u. 45min

Olive oil cake (Pompes à l'huile)

3u.

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Fennel, Orange and Cherry Salad

10min

Basic Vegetable Soup

50min