Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

mixed salad greens
10 ½ oz
cucumbers thinly sliced
9 oz
avocado cubed or sliced, brush with lemon juice to avoid oxidation
5 oz
green pepper sliced (⅓ in. x 1 in.) or cubed
3 ½ oz
green apple cubed (⅓ in.)
3 ½ oz
red radishes thinly sliced
5 oz
cooked chicken meat thinly sliced
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
½ oz
fresh dill leaves only
½ oz
fresh chives sliced (¾ in.)
½ oz
fresh parsley, leaves only
½ oz
spring onions thinly sliced
½ oz
olive oil
1 ½ oz
apple balsamic vinegar
2 oz
honey
1 ½ tsp
Greek yogurt
6 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water (optioneel)
1 ½ - 3 ½ oz
toasted white sesame seed
1 tbsp
1 tbsp hemp seeds

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 397.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1545.1 kJ / 369.3 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 28.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 5 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1u. 10min

Buffalo Chicken Wings

1u. 5min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1u. 50min

Chinese Chicken Salad

1u. 30min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min

Roasted Potato Salad

1u.

Cauliflower Tabbouleh

10min

Jalapeño Poppers

1u.

Naan Bread with Hummus

1u. 55min

Ceviche

1u. 10min

Crab Cakes

1u. 35min

Alles tonen

Alles tonen