Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g sugar (caster sugar); 6 egg yolks

4.6 28 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar (caster sugar)
120 g
egg yolks
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1047 kJ / 250 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Béarnaise sauce

4.2(26)

15min

Classic Zabaglione

4.0(11)

15min

Berry Curd

4.9(16)

20min

Whisked egg whites

2.3(3)

5min

Gazpacho

4.8(192)

1u. 15min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.4(10)

50min

Sabayon (Zabaglione)

4.2(10)

15min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48u.

Berry mousse

4.4(7)

4u. 50min

Sabayon

4.4(7)

15min

Gazpacho

4.5(23)

1u. 15min

Mayonnaise

4.7(52)

5min