Apparaten en Accessoires
Sabayon (Zabaglione)
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar (caster sugar)120 g
-
egg yolks6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1047 kJ /
250 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
31 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
174 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Béarnaise sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Panna Cotta
6u. 15min
Gazpacho
1u. 15min
Gazpacho
1u. 15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Empress Rice with Crème Anglaise
2u.
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2u. 10min
Gazpacho
1u. 15min
Classic Zabaglione
15min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6u. 30min
Pea Gazpacho
4u. 15min