Sabayon (Zabaglione)

Name: Sabayon (Zabaglione)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g dry Marsala wine; 60 g dry white wine; 120 g sugar (caster sugar); 6 egg yolks

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar (caster sugar)
120 g
egg yolks
6

Voeding per 1 portion

Calorieën 250 kcal / 1047 kJ

Eiwitten 5 g

Vetten 10 g

Koolhydraten 31 g

Vezels 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

3.5(9)

6u. 25min

Classic Zabaglione

3.5(7)

15min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(9)

15min

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20min

Hollandaise Sauce

4.5(45)

15min

Gazpacho

5(171)

1u. 15min

Sabayon (Zabaglione)

4.5(11)

15min

Creamy courgette soup

4.5(38)

25min

Béarnaise sauce

4(24)

15min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

5(9)

1u. 10min

Gazpacho

4.5(13)

1u. 15min

Chocolate mousse

4.5(114)

3u. 20min