Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta

Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta

4.6 403 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Couscous-Vorbereitung

Couscous
250 g
Wasser
300 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ Würfel
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
Öl
30 g

Gemüse

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Möhren in dünnen Scheiben (2 mm)
200 g
Blattspinat, TK aufgetaut
200 g
Wasser
100 g
Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
½ Würfel
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Feta zerkrümelt
150 g
Datteln getrocknete Soft-Früchte, halbiert
120 g
glatte Petersilie die Blättchen in Streifen geschnitten
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2297 kJ / 549 kcal

Vetten 23 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach Lecker 63 recepten
Duitsland

Einfach Lecker 63 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis

1h

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Süßkartoffel-Curry

40min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50min

Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix

1h 15min

Möhrenquiche mit Salbei

1h 35min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40min

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1h 10min

Kichererbsencurry

40min

Flotter Kokos-Linsen-Eintopf

25min

Gemüse-Curry mit Couscous

30min