Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g venus clams
- 2 tsp fine sea salt
- 70 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g mustard
- 150 g water, plus extra for soaking
- 15 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 Min
Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes
50min
Kung Pao Prawns
45 Min
Chicken Broth with Bread Dumplings
1h 5min
Seafood Rice
1h 15min
Beef Noodle Pho
45 Min
Fresh Prawn Spring Rolls
1h
Stir-fried Clams
35min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h