Saumon au fenouil

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Poulet au basilic et aux épinards

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Calamars vapeur à la catalane

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Saumon et avocat sauce teriyaki

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil