Calamari ripieni
TM5 TM6

Calamari ripieni

3.9 (54 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g di pane bianco raffermo a pezzi
  • 2 spicchi di aglio a metà
  • 2 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e scolati
  • 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di vino bianco secco
  • 12 calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti
  • 200 g di acqua
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1334 kJ / 319 kcal
Eiwitten
24.2 g
Koolhydraten
14.6 g
Vetten
18.2 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten