Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

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Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de macarrones
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
35 g de aceite de oliva
270 g de leche de almendras
1 cucharadita de maicena (aprox. 5 g)
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de espinacas baby frescas
30 g de almendras laminadas tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10 g

Calorieën 1420 kJ / 339 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40.5 g

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