Apparaten en Accessoires
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Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
Voorbereiding 10min
Totaal 5u.
6 raciones
Ingrediënten
-
200 g de lentejas castellanas secas
-
50 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
125 g de mozzarella fresca en trozos
-
150 g de tomate en trozos
-
100 g de corazones de alcachofa en aceite
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
5.88 g
Calorieën
636 kJ /
152 kcal
Vetten
11.39 g
Vezels
3.98 g
Koolhydraten
6.53 g
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