Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
- 500 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, entkernt, in kleinen Stücken
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Senfkörner, gelb
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 15 g Salz
- 250 g Rotweinessig
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 2610 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 127 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6 Std. 50 Min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 min
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1u.
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Blutorangenmarmelade mit Kardamom
1 godz. 45 min
Rhabarber-Chutney
1h 30min
Birnen-Chutney
50 min
Pfirsich-Chutney
50 min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Erdbeer-Mango-Chutney
2 godz. 30 min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Scharfe Pflaumensauce
50 min