Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 2 TL Curry
- 10 g Senfkörner
- 3 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
- 20 g Speisestärke
- 150 g Kräuteressig
- 100 g brauner Zucker
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 1409 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 76 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 2359 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6h 50min
Johannisbeer-Ketchup
1ωρ. 30 λεπτ.
Gurken-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Zwetschgen-Chutney
50 min
Rhabarber-Vanille-Sirup
1hod.
Tomaten-Fenchel-Chutney
50 min
Birnen-Chutney
50 min
Zucchini-Ketchup
1hod.
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Paprika-Tomaten-Chutney
1hod.
Scharfe Pflaumensauce
50 min
Bärlauch-Tomaten-Pesto
5min