Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

4.6 172 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

3 Schraubgläser

Ingrediënten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Zucchini in Stücken
500 g
Curry
2 TL
Senfkörner
10 g
Salz
3 TL
Pfeffer
¼ TL
Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
2
getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
100 g
Speisestärke
20 g
Kräuteressig
150 g
brauner Zucker
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Natrium 2359 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1409 kJ / 337 kcal

Vetten 3 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 76 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Stachelbeer-Chutney

1sa

Tomaten-Fenchel-Chutney

50 dk

Johannisbeer-Apfel-Essig

4sa 20 dk

Käsestangen mit Möhrengrünpesto

1sa 30 dk

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2sa 40 dk

Birnen-Chutney

50 dk

Kürbis-Apfel-Chutney

50 dk

Brombeer-Zwiebel-Chutney

6sa 50 dk

Bärlauch-Fougasse

2sa 20 dk

Gurken-Relish

1sa 30 dk

Kräuter-Parmesan-Kekse

1sa 35 dk

Rhabarber-Chutney

1sa 30 dk