Apparaten en Accessoires
Kürbis-Apfel-Chutney
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
3 Schraubgläser
Ingrediënten
-
Muskatblüte (Macis) teelöffelgroß1
-
Salz (15 g)3 TL
-
getrocknete Aprikosen, entsteint in Stücken150 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), in Stücken200 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Senfkörner25 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
Apfelessig250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Schraubglas
Eiwitten
7 g
Calorieën
2765 kJ /
656 kcal
Vetten
3 g
Koolhydraten
135 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Rhabarber-Chutney
1u. 30min
Birnen-Chutney
50min
Zwetschgen-Chutney
50min
Aprikosen-Ketchup
45min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1u.
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1u. 15min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6u. 50min
Birnen-Senf
30min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Quittenchutney
55min