Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kürbis-Apfel-Chutney

Kürbis-Apfel-Chutney
4.5 68 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
3 Schraubgläser
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Muskatblüte (Macis) teelöffelgroß
    1
  • Salz (15 g)
    3 TL
  • getrocknete Aprikosen, entsteint in Stücken
    150 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    300 g
  • Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), in Stücken
    200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Senfkörner
    25 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • Apfelessig
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 7 g
Calorieën 2765 kJ / 656 kcal
Vetten 3 g
Koolhydraten 135 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.3(28)

1 h

Birnen-Senf

3.7(19)

30 min

Pfirsich-Chutney

3.9(15)

40 min

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

4.6(256)

25 min

Zwetschgen-Chutney

4.6(45)

50 min

Feigen-Kirsch-Chutney

3.8(17)

45 min

Quittenchutney

3.5(145)

55 min

Kirsch-Gewürz-Chutney

4.4(37)

30 min

Marillen-Karotten-Chutney

4.7(23)

1684 h

Rhabarber-Chutney

4.8(309)

1 h 30 min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

4.5(52)

40 min

Birnen-Chutney

4.5(157)

50 min