Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, getrocknet
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 240 g Zwiebeln, geviertelt
- 800 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Öl
- 400 g Wasser
- 150 g Zucker
- 80 g Apfelessig
- 200 g Apfelsaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1810 kJ / 432 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 82 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 17.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quitten-Rotkohl
1hod. 20min
Kürbis-Apfel-Chutney
50 min
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1hod.
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1h 15min
Pfirsich-Chutney
50 min
Quitten-Orangen-Eis
8 godz. 40 min
Quitten-Meerrettich
30 λεπτ.
Quittenlikör
25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quittenkonfekt
1hod. 25min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5 min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 λεπτ.