Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Babà
- 300 g di farina tipo 00
- 45 g di zucchero
- 4 uova
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- 100 g di burro morbido a tocchetti (1-2 cm) + q.b.
Bagna alle fragole
- 750 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 120 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di sciroppo di fragole
Terminare la preparazione
- 250 g di fragole, pulite e a metà
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1247 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 45.5 g
- Vetten
- 10.3 g
- Vezels
- 1.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Casatiello dolce (con lievito madre)
19 godz.
Roccocò
2 Std.
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Torta Babà napoletana
8 godz.
Struffoli
1h
Babà napoletano
3 Std.
Pastiera fiori d'arancio
12 godz.
Pastiera
15 Std.
Torta caprese di Luca Montersino
1 godz. 25 min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Zeppole di San Giuseppe
1 godz. 50 min
Pizza di scarola
3h 30min