Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Babà
- 300 g di farina tipo 00
- 45 g di zucchero
- 4 uova
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- 100 g di burro morbido a tocchetti (1-2 cm) + q.b.
Bagna alle fragole
- 750 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 120 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di sciroppo di fragole
Terminare la preparazione
- 250 g di fragole, pulite e a metà
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1247 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 45.5 g
- Vetten
- 10.3 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta caprese
1h 25min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 min
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Torta Babà napoletana
8h
Pastiera napoletana
15h
Roccocò
2 Std.
Babà napoletano
3h
Mostaccioli siciliani
1 Std.
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Babà napoletano
2 Std. 45 Min
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Struffoli
1 Std.