Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

40 pezzi

Ingrediënten

Impasto

400 g di farina tipo 00
1200 g di acqua
10 g di sale
30 g di burro
10 g di miele
200 g di strutto

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 102 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 3470.9 kJ / 79.5 kcal

Vetten 3.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bignè alla crema di ricotta

2u. 30min

Pan di Spagna

1u.

Pasta choux

2u.

Cigni alla crema diplomatica

2u.

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Minnuzze di Sant'Agata

7u. 30min

Babà napoletano

2u. 45min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2u.

Bignè al cioccolato

3u.

Crema diplomatica

30min

Bignè con crema pasticcera

3u.