Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

40 pezzi

Ingrediënten

Impasto

400 g di farina tipo 00
1200 g di acqua
10 g di sale
30 g di burro
10 g di miele
200 g di strutto

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 102 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 3470.9 kJ / 79.5 kcal

Vetten 3.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfogliatelle frolle

2u. 30min

Profiteroles al limone

1u. 45min

Pucce

7u.

Paris Brest

3u. 30min

Raffioli napoletani

45min

Ravioli dolci fritti

1u.

Mostaccioli siciliani

1u.

Calzoncelli melfitani

1u. 40min

Scarcella di pasqua ripiena

55min

Cartucce napoletane

1u. 30min

Taralli sugna e pepe

4u.

Babà analcolico alle fragole

3u. 30min