Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

40 pezzi

Ingrediënten

Impasto

400 g di farina tipo 00
1200 g di acqua
10 g di sale
30 g di burro
10 g di miele
200 g di strutto

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 102 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 3470.9 kJ / 79.5 kcal

Vetten 3.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Profiteroles al limone

1 h 45 min

Pucce

7 h

Paris Brest

3 h 30 min

Babà analcolico alle fragole

3 h 30 min

Raffioli napoletani

45 min

Ravioli dolci fritti

1 h

Calzoncelli melfitani

1 h 40 min

Mostaccioli siciliani

1 h

Scarcella di pasqua ripiena

55 min

Sfogliatelle frolle

2 h 30 min

Cartucce napoletane

1 h 30 min

Taralli sugna e pepe

4 h