Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

3.1 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 45min

10 porzioni

Ingrediënten

1 dose di pasta choux
2 tuorli
90 g di zucchero
50 g di succo di limone
40 g di fecola di patate
40 g di burro
15 g di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
260 g di latte intero
1 uovo
50 g di limoncello
250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 1569 kJ / 375 kcal

Vetten 25.2 g

Koolhydraten 28.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pranzo di primavera 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema pasticcera

15min

Glassa al cioccolato

20min

Pasta Choux

2u.

Pan di Spagna

1u. 50min

Profiteroles

2u.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Tartufi con cuore al cocco

6u. 50min

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2u.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Bignè al cioccolato

3u.

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Bignè con crema pasticcera

3u.