Apparaten en Accessoires
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Voorbereiding 1u.
Totaal 5u.
12 fette
Ingrediënten
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
13.8 g
Calorieën
4548 kJ /
1087 kcal
Vetten
70.2 g
Koolhydraten
100 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dolce effetto
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Red velvet cake
1 Std. 15 Min
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50 Min
Mattoni di pan di zenzero
2 Std. 35 Min
Macaron al cioccolato
24 Std.
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3 Std. 25 Min
Torta tripla al cioccolato
3 Std. 55 Min
Donut Milkshake
3 Std. 30 Min
Cupcake ai fiori di sambuco
1 Std. 5 Min
Sacher Torte
2 Std. 30 Min
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4 Std. 30 Min
Brownies cioccolato e pistacchi
45 Min
Torta foresta nera
3 Std.