![Devil's food cake (Torta del Diavolo) Devil's food cake (Torta del Diavolo)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6BA0E3AF-7430-48E1-9C7D-7B2981E91815/Derivates/176811a5-1b73-4425-86f8-a6820e8c0418.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Torta Devil
- 425 g di zucchero
- 340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
- 100 g di latte
- 4 uova (da 60 g)
- 425 g di farina tipo 00 + q.b.
- 65 g di cacao amaro in polvere
- 75 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 750 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 4548 kJ / 1087 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 100 g
- Vetten
- 70.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glassa al burro
10min
Torta foresta nera
3h
Red velvet cake
1 Std. 15 Min
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3h 25 min
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2h 35min
Danish layer cake
4h
Cupcake gigante
1 Std. 30 Min
Cupcake con panna montata
55 Min
Torta party-pops
2h 10 min
Naked cake al cioccolato
4h
Torta Red velvet
3h