Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u.

12 fette

Ingrediënten

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 4548 kJ / 1087 kcal

Vetten 70.2 g

Koolhydraten 100 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta Sacher

Torta Sacher

3u. 30min

Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3u. 55min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4u. 30min

Biscotti cuore morbido al caramello

Biscotti cuore morbido al caramello

2u. 40min

Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3u.

Glassa al burro

Glassa al burro

10min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3u.

Danish layer cake

Danish layer cake

4u.

Naked cake al cioccolato

Naked cake al cioccolato

4u.

Frosted carrot cake

Frosted carrot cake

1u. 25min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3u. 25min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3u.