Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u.

12 fette

Ingrediënten

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 4548 kJ / 1087 kcal

Vetten 70.2 g

Koolhydraten 100 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4u. 30min

Red velvet cake

1u. 15min

Cupcake alla vaniglia

1u. 30min

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

2u.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5u.

Torta Red velvet

3u.

Danish layer cake

4u.

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3u.

Naked cake al cioccolato

4u.

Torta glassata al cioccolato al vapore

1u. 30min

Torta tripla al cioccolato

3u. 55min