Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

12 fette

Ingrediënten

Pan di spagna al cioccolato

60 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di zucchero
8 uova (circa 53-63 g l'uno)
170 g di farina autolievitante
80 g di cacao amaro in polvere
2 pizzichi di sale

Farcitura al caramello salato

100 g di caramello liquido
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale a piacere
680 g di panna (min. 30% di grassi) di cui 600 g fredda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 488 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 21.9 g

Koolhydraten 43.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mondo 30 recepten
Italië

Torte multistrato 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Glassa al cioccolato

20min

Torta Red velvet

3h

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Cupcake spaventose

2h 40min

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Naked cake al cioccolato

4h

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Ganache al cioccolato

12h 20min