Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

4.2 12 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u.

8 porzioni

Ingrediënten

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
100 g di zucchero
120 g di farina tipo 00

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g di farina di forza 180 W
40 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

250 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
50 g di frumina
180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
5 g zucchero a velo

Bagna al Rum

200 g di acqua
130 g di zucchero
20 g di Rum

Terminare la preparazione

zucchero a velo q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 91 mg

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 2149.9 kJ / 513.8 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 64.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1h 50min

Millefoglie al tiramisù e mandorle

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1h 35min

Millefoglie veloce

Millefoglie veloce

3h 50min

Diplomatica

Diplomatica

3h 30min

Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema

3h

Torta Saint Honoré all'italiana

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1h 35min

Cestini di crema e frutta

Cestini di crema e frutta

3h

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3h

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min