Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Bignè con crema al pistacchio
Voorbereiding 1u.
Totaal 3u.
18 pezzi
Ingrediënten
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al pistacchio
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
1 cucchiaino di pasta di pistacchio
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
866.8 kJ /
208.1 kcal
Vetten
12.2 g
Koolhydraten
20.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Piccole coccole
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Bignè con crema pasticcera
3u.
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Crema chantilly
35min
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2u.
Crema diplomatica
30min
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2u. 30min
Diplomatica
3u. 30min
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
25u. 20min
Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
2u.
Semifreddo alla crema al Whisky
5u. 30min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1u. 40min
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1u. 30min