Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g)
- 3 tuorli
- 170 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di fecola di patate
Crema cappuccino
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero
- 80 g di frumina
- 20 g di caffè solubile
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Bagna al caffè
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 90 g di caffè espresso
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2197 kJ / 525 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 74.1 g
- Vetten
- 20.3 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Torta bignè al cioccolato bianco
1h
Torta ai tre cioccolati
5 Std. 20 Min
Torta crema e cioccolato
1h 35 min
Torta tipo bocconotto al cioccolato
2h
Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
2h
Torta mimosa gelato
3h 30min
Torta cremosa al limone
2h 30min
Torta brulée
11 Std.
Profiterole bianco
3h 15min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40min
Torta paradiso
1h 10 min
Torta cioccolato e arancia
1h 25min