Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 15min

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 875 kJ / 209 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 16.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 Std. 40 Min

Torta Bicerin

30 Min

Torta Diplomatica

3 Std.

Dolce rustico abruzzese

1 Std. 10 Min

Fiadoni

1 Std.

Torta cappuccino

2 Std.

Chiffon cake alle fragole

1 Std. 30 Min

Piccole pastiere

2 Std.

Mattonelle con crema di ricotta

8 Std. 50 Min

Pane al semolino

4 Std.

Spagnola

10 Std. 20 Min

Granita di mandorle e caffè con panna

6 Std. 20 Min