Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
La nuova torta di mele di Luca Montersino
Voorbereiding 1u.
Totaal 2u.
12 porzioni
Ingrediënten
Pasta frolla montata alle mandorle
-
135 g zucchero a velo
-
335 g di burro a temperatura ambiente
-
2 pizzichi di sale
-
170 g di uova intere
-
100 g di farina di mandorle
-
100 g di fecola di patate
-
235 g di farina debole (180 W)
Mele spadellate
-
300 g di mele a dadini
-
50 g zucchero semolato
-
30 g di burro
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
25 g di pinoli
-
40 g di uvetta
Massa montata alle mandorle
-
10 g di mandorle pelate amare
-
170 g di uova intere
-
70 g di tuorli d'uovo
-
135 g zucchero semolato
-
120 g di farina debole (180 W)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
80 g di farina di mandorle
-
50 g di burro fuso
Composta di mele
-
700 g di mele a dadini
-
120 g di miele di acacia
-
100 g zucchero semolato
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
70 g di burro a pezzi
-
14 g di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Composizione
-
100 g di gelatina neutra
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11.6 g
Calorieën
3325 kJ /
794 kcal
Vetten
45 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
91.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Luca Montersino
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Torta frangipane
1u. 25min
Torta raw all'arancia e mandorle
1u. 30min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Torta Donizetti
1u.
Torta ricotta e fichi
10u. 30min
Crema al limone
10u. 20min
Crostata d'inverno alle castagne
1u. 50min
Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
1u. 5min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3u. 30min
Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)
2u. 15min
Torta deliziosa di mandorle
9u.
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min