Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

Bomboloni

50 g di acqua
50 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
50 g di zucchero
50 g di burro a tocchetti
2 tuorli (da uova medie)
di farina manitoba q.b.
olio di arachidi q.b.

Crema Bimby®

60 - 100 g di zucchero a piacere
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

1 pezzo di scorza di limone
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 uova (da 60 g circa)

Milkshake

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo q.b.
250 g di gelato alla vaniglia
160 g di latte intero freddo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.1 g

Calorieën 9087 kJ / 2172 kcal

Vetten 114.1 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 239.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Molto più di un frappè 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema al limone

10u. 20min

Cono alla panna

3u. 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1u.

Crema pasticcera

15min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24u. 50min

Bon bon gelato

5u.

Mascarpone

24u. 10min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Bomboloni croccanti con crema

5u. 30min

Schiaccia campigliese

55min

Coppetta al caffè

2u. 15min