Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

5 portions

Ingrediënten

circular kelp head (optioneel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 414 kJ / 99 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Geen beoordelingen

Pork Belly In Shrimp Paste

55min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25u. 10min

Salted Chicken

5u. 10min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

Chai Buey

1u. 45min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1u. 20min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Summer seafood soup

45min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Four Heavenly Kings

25min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min