Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

5 portions

Ingrediënten

circular kelp head (optioneel)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 414 kJ / 99 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Malaysian Spiced Fried Chicken

4u. 50min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Peshwari Naans

2u.

Coleslaw

10min

Risotto with Broccolini

35min

Duchess potatoes

1u. 10min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30min

Chopped Liver

1u.

Cranberry bacon stuffing

10min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Alles tonen

Alles tonen