Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rice wine
- 1 Tbsp cornflour
- 30 g oil
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 dried shiitake mushrooms, soaked until soft, cut in pieces (see tip)
- 50 g fresh beansprouts
- 40 g red peppers, cut in pieces
- 40 g yellow peppers, cut in pieces
- 80 g raw cashew nuts, honey roasted (see tip)
- 1 pinch ground white pepper
- fresh coriander, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2100 kJ / 500 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Chinese Style Stir-Fried Vegetables
30min
Steamed Garlic Prawns
30min
Kung Pao Prawns
45min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40min
Stir-fried Vegetables
10 menit
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 menit
Celery and Cashew Nuts
20 min
Thai Steamed Trout Parcels
35 menit
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 menit
Seafood Risotto with Chorizo
1h 5min