Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry
4.3 12 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • raw prawns, peeled deveined (see tip)
    200 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • rice wine
    1 Tbsp
  • cornflour
    1 Tbsp
  • oil
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
    2
  • fresh beansprouts
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    40 g
  • yellow peppers cut in pieces
    40 g
  • raw cashew nuts honey roasted (see tip)
    80 g
  • ground white pepper
    1 pinch
  • fresh coriander for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g
Calorieën 2100 kJ / 500 kcal
Vetten 36 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger, Chilli and Soy Marinade

4.5(30)

5min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

3.6(12)

45min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(132)

55min

Braised Chicken with Chestnuts

3.2(27)

40min

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0(30)

1u. 40min

Thai Steamed Salmon Parcels

3.5(4)

45min

Crab & Prawn Linguine

4.1(94)

25min

Thai Steamed Trout Parcels

4.1(7)

35min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(57)

35min

Green Curry Chicken

4.6(86)

55min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(172)

55min

Prawn Curry

4.7(329)

30min