Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.55 g

Calorieën 1971 kJ / 471 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 38.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

45min

Papillote de pollo con uvas

40min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45min

Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras

45min

Rape al limón con anchoas

25min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

40min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1u.

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1u.

Salmón à la nage

30min

Menú para dos: Sopa de verduras. Lubina a la espalda con patatas

45min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1u.