Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 c. chá de óleo de girassol
- 200 g mistura de cereais (bulgur, arroz vermelho ou milho painço)
- 1 folha de louro
- 150 g pepino cortado em pedaços
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm)
- 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão
- 60 g azeite extra virgem
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 pitada de pimenta preta
- 150 g beterraba cozida cortada em cubos (1 cm)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1027.1 kJ / 245.5 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 31.9 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 501 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Salada de quinoa com tofu
55 min
Panquecas de grão
20 Min
Tortilhas vegetarianas
25 dk
Fajitas de tofu e vegetais
25 dk
Tofu mexido
25 dk
Estufado de lentilhas com legumes
1 godz. 45 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 min.
Gnocchi com abóbora e espinafres
1sa 25 dk
Noodles de batata-doce com molho de caju
2h
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1 Std.
Tacos de lentilhas
1 Std.