Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Molho
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre cortado em tiras
- ½ malagueta s/ sementes (optioneel)
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de paprika fumada
- 120 g iogurte natural
- 35 g sumo de limão
Arroz e couve-flor
- 75 g azeite
- 20 g sumo de limão
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de caril
- 1 c. chá de canela em pó
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz integral
- 40 g arandos secos (cranberries)
- 1 couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
- 100 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 50 g pistácio picado grosseiramente
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1724 kJ / 412 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 90 g
Alternatieve recepten
Salada fresca de arroz integral
1 Std.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Quinoa malandra de cogumelos
40 Min
Caril de grão com arroz de brócolos
13h 10min
Salada de arroz integral proteica
55min
Massa com abóbora e couve kale
45 Min
Salada de espargos e lentilhas
1 Std.
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1 Std.
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 Std.
Salada de quinoa e legumes
45 Min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 Std.