Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 dose

Natrium 1039.9 mg

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 2311.3 kJ / 552.4 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 39.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Noir 27 recepten
Portugal

Revista Fevereiro 2017 26 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 Min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40 Min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 Std. 30 Min

Tarte de couve-flor e queijo

50 Min

Tarte de cogumelos e castanhas

1 Std. 25 Min

Pataniscas de espinafres com tahini

25 Min

Salada de espinafres e frutos do bosque com vinagreta de framboesa

10 Min

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1 Std. 30 Min

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1 Std. 45 Min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25 Min

Bolo salgado com curgete

45 Min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 Min