Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Cauliflower tacos with chipotle sauce
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 45min
4 portions
Ingrediënten
Soaking
-
cashews (see Tips)100 g
-
salt½ tsp
-
filtered water for soaking
Crumbed cauliflower
-
coconut milk100 g
-
lime zested and juiced, no white pith1
-
salt1 tsp
-
breadcrumbs of choice (see Tips)80 g
-
shredded coconut30 g
-
smoked paprika1 ½ tsp
-
ground cumin1 tsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cauliflower cut into florets (approx. 2-3 cm)1
-
extra virgin olive oil spray
Chipotle sauce
-
filtered water150 g
-
chipotle chillies in adobo sauce (approx. 1 chilli)2 tsp
-
lime juice1 tbsp
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
garlic powder½ tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Assembly
-
tortillas12
-
refried beans (see Tips)
-
cos lettuce finely shredded
-
pickled red cabbage (see Tips)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
17.3 g
Calorieën
1953.5 kJ /
465.1 kcal
Vetten
26.2 g
Vezels
15.6 g
Koolhydraten
35.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Plant to Plate
120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1u.
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40min
Crispy Korean tofu
1u. 20min
Chilli con tempeh
20min
Sticky Sriracha tofu bowl
45min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Satay noodle salad
35min
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24u. 50min
Cauliflower buffalo bites
35min
Vegan walnut and black bean burger
4u. 40min
Black bean enchiladas
1u. 20min
Soba noodle mee goreng
40min