Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tandoori portobellos with creamy coconut raita
Voorbereiding 30min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
Creamy coconut raita
-
continental cucumber cut into pieces (approx. 4 cm)1
-
garlic clove1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds1
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
coconut yoghurt (see Tips)200 g
-
filtered water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
sugar½ tsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
Tandoori portobellos
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing100 g
-
lime juice2 tbsp
-
chilli powder2 tsp
-
ground cinnamon2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
whole cloves4
-
coriander seeds2 tsp
-
black cardamom pod (optional - see Tips)1
-
ground turmeric½ tsp
-
tomato paste20 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices5 cm
-
garlic cloves4
-
salt to taste1 tsp
-
coconut yoghurt (see Tips)100 g
-
fresh portobello mushrooms8
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
3868.7 kJ /
921.1 kcal
Vetten
89.8 g
Vezels
14.6 g
Koolhydraten
16.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Plant to Plate
120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
