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Carciofi ripieni
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
-
5 carciofi interi
-
1 limone il succo spremuto fresco
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25 g di pecorino
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g di pangrattato
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25 g di olio extravergine di oliva
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.3 g
Calorieën
565 kJ /
135 kcal
Vetten
8.7 g
Vezels
8.4 g
Koolhydraten
7.8 g
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