Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.4 206 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 565 kJ / 135 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 8.4 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Carciofi! 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Champignon ripieni al forno

1u.

Contorno di carciofi alla menta

1u. 10min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3u. 40min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Carciofi romani gratinati

45min

Fave al guanciale

35min

Funghi champignon ripieni

1u. 5min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1u.

Carciofi alla maremmana

40min

Carciofi stufati

30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1u.