Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 978 kJ / 214 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 1.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Salmone! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1u. 10min

Risotto con uva e gorgonzola

35min

Sardine al cartoccio

50min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40min

Noodles con verdure al curry

35min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1u.

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8u. 45min

Corona di riso capesante e verdure

50min

Zuppa di patate e mais

55min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min