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Cous cous invernale
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
5 porzioni
Ingrediënten
-
800 g di acqua
-
100 g di lenticchie
-
100 g di aceto
-
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
-
20 g di zenzero a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
45 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
-
200 g di cous cous
-
400 g di brodo vegetale bollente
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 5 porzioni
Natrium
5549 mg
Eiwitten
38.8 g
Calorieën
6501.9 kJ /
1554 kcal
Vetten
68.3 g
Vezels
19.3 g
Verzadigd vet
9.4 g
Koolhydraten
191.6 g
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