Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 11.6 g

Koolhydraten 4.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Verdure miste al cartoccio

35 min

Uova in tazza su strati di verdura

45 min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 min

Carciofi all'aceto light

45 min

Insalata di zucchine e asparagi

35 min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 godz.

Insalata di broccoli con bacche di goji

10 min

Insalata di sedano bianco

15 min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 min