Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 10.8 g
- Vetten
- 3.1 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Tartare de bœuf
10 min
Travers de porc sauce barbecue
4 godz. 25 min
Sauce bordelaise
45 min
Sauce barbecue
25 min
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Sauce chimichurri
5 min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 Std. 10 Min
Sauce barbecue
20 Min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Marinade à la moutarde et au miel
5 min