Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3 11 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
3 Stängel
Radieschen halbiert
10
Äpfel in Stücken
2
rote Zwiebel halbiert
1
Gewürzgurken in Stücken
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
1 EL
Milch
30 g
Saure Sahne
250 g
Wasser
500 g
Drillinge mit Schale
800 g
Matjesfilets
8
Dill abgezupft
4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 2935 kJ / 699 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

2u. 15min

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal

1u. 50min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1u. 10min

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45min

Norddeutsche Pfannkuchen

Norddeutsche Pfannkuchen

45min

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

10min

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12u.

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

50min

Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3u. 30min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1u. 10min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1u.