Apparaten en Accessoires
Pfeffermakrelen-Suppe
Voorbereiding 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)300 g
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Butter50 g
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Weißwein80 g
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Fischfond800 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer6 Prisen
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Muskat2 Prisen
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Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)200 g
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Sahne200 g
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körniger Senf3 TL
-
Dill abgezupft2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
2141 kJ /
510 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
17 g
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