Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Kartoffeln in Stücken
400 g
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
300 g
Butter
50 g
Weißwein
80 g
Fischfond
800 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
200 g
Sahne
200 g
körniger Senf
3 TL
Dill abgezupft
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 2141 kJ / 510 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40min

Fischsuppe mit Gemüse

35min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50min

Edelfischragout

35min

Mallorquinische Fischsuppe

35min

Kalbsleber venezianisch

40min

Tagine mit Seeteufel

1h

Forellencremesuppe

40min

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30min

Fisch-Gemüse-Suppe

40min