Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 300 g Porree, 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
- 50 g Butter
- 80 g Weißwein
- 800 g Fischfond
- ¾ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
- 200 g Sahne
- 3 TL körniger Senf
- 2 EL Dill, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2141 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 41 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Exotische Spitzkohlsuppe
30min
Sizilianische Brotsuppe
30min
Fischsuppe
1 godz. 40 min
Fisch-Minestrone
50 min
Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
40min
Forellencremesuppe
40min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Asturische Fischsuppe
35min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min