Sauerkrauteintopf mit Pastinake

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

4.3 42 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
120 g
Butterschmalz
20 g
Speckwürfel
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
Sauerkraut, frisch
500 g
Lorbeerblatt, frisch
1
Wacholderbeeren
3
Apfelsaft
300 g
Geflügelfond
200 g
Pastinaken in Stücken (3 cm)
500 g
Kabanossi in Stücken
200 g
Honig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2085 kJ / 498 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 27 g

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