Muhamara dip

Muhamara dip

4.8 82 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

11 portions

Ingrediënten

red capsicum (approx. 2 large)
350 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
100 g
bread torn in pieces
40 g
garlic cloves
2 - 4
walnuts
80 g
pomegranate molasses
40 g
lemon juice to taste
1 tsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
dried chilli flakes (optional - see Tips)
1 tsp
salt to taste
½ tsp
fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 733.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Travel the Middle East 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1u. 10min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1u.

Muhamara dip

Muhamara dip

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1u. 10min

Ghee

Ghee

2u. 10min

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

12u. 15min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1u.

Red Pepper Dip (Muhammara)

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2u.

Traditional hommus

Traditional hommus

25u. 5min