Muhamara dip

Muhamara dip

4.8 97 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

11 portions

Ingrediënten

red capsicum (approx. 2 large)
350 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
100 g
bread torn in pieces
40 g
garlic cloves
2 - 4
walnuts
80 g
pomegranate molasses
40 g
lemon juice to taste
1 tsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
dried chilli flakes (optional - see Tips)
1 tsp
salt to taste
½ tsp
fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 158.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 733.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Travel the Middle East 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baba Ganoush

1 Std.

Baba Ganoush

1 Std.

Date and pistachio truffles (bethith)

30 Min

Muhamara dip

5 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Harissa

25 Min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 Std. 20 Min

Tarator (tahini dip)

5 Min

White bean purée and anchovy on crostini

45 Min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 Std. 10 Min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min