Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.2 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

3 porzioni

Ingrediënten

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 2008 kJ / 480 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benessere e colore 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili (vegan)

40min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1u.

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Carpaccio di seitan con rucola

15min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min

Zuppa di tofu e verdure

50min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1u. 5min

Burger di fagioli e feta

1u. 35min