Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.2 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

3 porzioni

Ingrediënten

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 2008 kJ / 480 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Benessere e colore 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 Std. 20 Min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 Min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1 Std.

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1 Std.

Purè di carciofi e tofu

20 Min

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20 Min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 Min

Zuppa di tofu e verdure

50 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 Min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 Min