Gazpacho alle fragole e mandorle

Gazpacho alle fragole e mandorle

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
300 g di fragole
20 - 30 g di peperone rosso
15 g di cipolla rossa
30 - 40 g di cetriolo a pezzi
70 g di pane raffermo
20 g di aceto balsamico
½ - 1 cucchiaio raso di sale
50 g olio extravergine di oliva
100 g di cubetti di ghiaccio
mandorle tostate non salate (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 740.5 kJ / 177 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet in giardino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di carote all'arancia

30 min

Apple smoothie

10 min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 min

Borscht

25 min

Gazpacho di carote

10 min

Purè di pastinaca al profumo di arancia

50 min

Gazpacho indiano

2 godz. 10 min

Gazpacho feta e cetrioli

1 godz. 10 min

Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)

50 min

Tapenade

10 min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 godz. 10 min

Frappè mango e uva

15 min