Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g burro a pezzi
- 550 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape in polvere
- 12 uova di quaglia
- 12 asparagi verdi, mondati e tagliati a misura
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 0.9 g
- Vetten
- 21.1 g
- Vezels
- 0.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 Min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5 Std. 40 Min
Mix di spezie per pan di zenzero
10 Min
Ananas al cartoccio
1h
Margarita
10 Min
Nel giardino zen
1h 30min
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
40 min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25 min