Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g natives Olivenöl extra
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr für die Garnelen
- 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch, in Röllchen (5 mm)
- 1 EL Weißweinessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 Prise Zucker, fein
- ¾ TL Salz, etwas mehr für die Garnelen
- 2 - 3 reife Avocados, entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
- 50 g Crème fraîche
- 40 g Wasser
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr für die Garnelen
- 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
- 150 g gemischter Blattsalat
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2021 kJ / 484 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Backhendlsalat mit Kürbiskernen
45 min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1 godz.
Crostini "Tricolore"
35 min
Salat mit Speck und Apfel
20min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 godz. 10 min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 godz.
Salat Nicoise
40 min
Garnelensalat mit Kiwi
15min
Tex-Mex-Eier im Förmchen
30 min