Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g natives Olivenöl extra
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr für die Garnelen
- 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch, in Röllchen (5 mm)
- 1 EL Weißweinessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 Prise Zucker, fein
- ¾ TL Salz, etwas mehr für die Garnelen
- 2 - 3 reife Avocados, entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
- 50 g Crème fraîche
- 40 g Wasser
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr für die Garnelen
- 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
- 150 g gemischter Blattsalat
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2021 kJ / 484 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 3.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 Min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 Std. 10 Min
Salat Nicoise
40 Min
Garnelensalat mit Kiwi
15min
Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren
20 Min
Salat mit Speck und Apfel
20 Min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 Min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2 Std.
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5 min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 Min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1 Std.