Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.5 44 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

2 porzioni

Ingrediënten

Salsa al salmone e avocado

1 cipollotto a rondelle

½ scalogno, in quarti
80 g di salmone affumicato a pezzi
10 foglie di spinaci baby freschi (optioneel)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
½ avocado a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

700 g di acqua
150 g di spinaci baby freschi le foglie
½ cucchiaino di sale
30 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uova

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 22 g

Calorieën 1433 kJ / 341 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

Brunch fai da te 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Risotto con fichi e speck

40 Min

Crauti e würstel

35 Min

Lasagne agli asparagi

1 Std. 30 Min

Zuppa di baita

45 Min

Peposo toscano

1 Std. 30 Min

Udon con verdure e gamberoni

2 Std. 30 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Frullato di mirtilli e mandorle

10 Min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 Std.

Mondeghili

40 Min