Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
TM5 TM6

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.3 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa al salmone e avocado

  • 1 cipollotto a rondelle
    of ½ scalogno in quarti
  • 80 g di salmone affumicato a pezzi
  • 10 foglie di spinaci baby freschi (optioneel)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
  • ½ avocado, a cubetti (1 cm)

Terminare la preparazione

  • 700 g di acqua
  • 150 g di spinaci baby freschi, le foglie
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 uova

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1433 kJ / 341 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
27 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten