Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
600 g di acqua
1 pizzico di sale
60 g di burro
60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 394.5 mg

Eiwitten 15.7 g

Calorieën 1111.1 kJ / 265.6 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

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